Обеденное меню весна и лето 2024
найти наши блюда в Instagram @finisterraefirenze
Плата за покрытие €2.00
Antipasti / Начала
€10.
Bruschetta di pomodoro,
Поджаренный хлеб с помидорами, оливковым маслом и базиликом и паштетом из куриной печени.
€10.
€14.
Formaggi misti Toscani,
Ассорти тосканских сыров с грушей и медом.
€14.
€14.
Degustazione,
Ассорти из тосканской ветчины и салями с зелеными оливками.
€14.
€13.
Involtini di verza,
Голубцы, фаршированные картофелем и сыром.
€13.
€15.
Cavolo nero e salsiccia,
Зимняя капуста и колбаса, подаваемые на поджаренной поленте.
€15.
(per 2 persone) €24.
Gran piatto Toscano,
Ассорти из тосканской вяленой ветчины и салями с сыром пекорино и брускеттой.
(per 2 persone) €24.
Insalate / Салаты
€14.
Insalata di verza bicolore,
Салат из зеленой и красной капусты, моркови, свеклы и лука.
€14.
€15.
Insalata Greca,
Греческий салат с красным луком, перцем, оливками, огурцом, помидорами, фетой и орегано.
€15.
€14.
Insalata di finocchi,
Салат из фенхеля с апельсином, грецкими орехами и пармезаном.
€14.
€15.
Insalata di rucola,
Салат из рукколы с вареным яйцом, сыром пекорино, кукурузой и вяленой ветчиной.
€15.
€15.
Insalata di farro,
Салат из полбы с тунцом, луком и зеленой фасолью.
€15.
Primi Piatti / Первое блюдо
€14.
Minestrone toscano,
Минестроне тоскано, классический сезонный овощной суп.
€14.
€15.
Tortelli Mugellani,
Равиоли с лесными белыми грибами и стружкой пармезана.
€15.
€15.
Lasagne alla Bolognese,
Лазанья в духовке со сливочно-мясным соусом.
€15.
€14.
Spaghetti alla carbonara,
Спагетти с яйцом и беконом, соусом карбонара.
€14.
€16.
Pappardelle al ragù di cinghiale,
Большие ленты пасты с рагу из дикого кабана.
€16.
€15.
Orecchiette con broccoletti,
Диски свежей пасты с брокколи и миндалем.
€15.
€14.
Maccheroni all’arrabbiata,
Маккароны с острым томатным соусом и пастой салями 'ндуджа.
€14.
Secondi Piatti / Второе блюдо
€16.
Sformato di broccoli,
Запеканка из брокколи, тыквы, хлеба и сыра.
€16.
€18.
Quarto di pollo alla diavola,
Жареная курица с травами и специями, подается с жареным картофелем.
€18.
€18.
Coniglio fritto alla Toscana,
Жареный кролик по-тоскански, подается с овощами.
€18.
€17.
Scaloppa di maiale,
Свиной эскалоп с артишоками.
€17.
€26.
Tagliata di manzo ai funghi porcini,
Полоски стейка из филе, подаются с лесными белыми грибами.
€26.
@ kg €60.
Bistecca alla Fiorentina
Настоящий стейк на косточке по-флорентийски с салатом и картофелем.
@ kg €60.
Contorni / Гарниры
€7.
Patate arrosto.
Жареная картошка.
€7.
€7.
Insalata mista.
Смешанный салат.
€7.
€7.
Broccoli stufati.
Брокколи, приготовленные на пару.
€7.
€7.
Cicoria spadellata.
Жареный зеленый цикорий.
€7.
Pizzeria/Пицца
€9.
MARGHERITA
томатный соус, сыр моцарелла и базилик.
€9.
€10.
NAPOLI
Томатный соус, сыр моцарелла, каперсы, анчоусы и орегано.
€10.
€10.
BUFALA
Томатный соус, моцарелла из буйволиного молока и базилик.
€10.
€11.
PROSCIUTTO e FUNGHI
Томатный соус, моцарелла, грибы и ветчина.
€11.
€11.
QUATTRO FORMAGGI
Основа для пиццы с четырьмя сырами.
€11.
€12.
CONTADINA
Томатный соус, сыр моцарелла, тосканская колбаса, салями и вареная ветчина.
€12.
€13.
QUATTRO STAGIONI
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, грибы, артишоки и оливки.
€13.
€13.
PUGLIESE
Томатный соус, моцарелла из буйволиного молока с помидорами черри и буррата.
€13.
€11.
PARMIGIANA
Томатный соус, баклажаны на гриле с сыром моцарелла и пармезан.
€11.
€11.
VEGETARIANA
Томатный соус, сыр моцарелла и сезонные овощи.
€11.
€12.
TROPEA
Томатный соус, сыр моцарелла, тунец и красный лук Тропея.
€12.
€10.
PEPPERONI
Томатный соус, сыр моцарелла и острая салями.
€10.
€14.
TOSCANA
Моцарелла, красный лук, тосканская колбаса и сыр буррата.
€14.
€14.
TRICOLORE.
Сыр моцарелла, песто из базилика и вяленые помидоры.
€14.
€14.
DON CARLOS
Томатный соус, двойная моцарелла, грибы, перец и острая салями.
€14.
€10.
CALZONE PROSCIUTTO
Сложенная пицца с моцареллой, ветчиной и томатным соусом.
€10.
€1.50
aggiunta di altri ingredienti.
дополнительные ингредиенты.
€1.50
€2.50
aggiunta di
дополнительная моцарелла ди буйвола или сыр буррата или пармская ветчина.
€2.50