Menu déjeuner automne-hiver 2024
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Cubierto €2.00
Antipasti / Entrantes
€10.
Bruschetta di pomodoro,
Pan tostado con tomate, aceite de oliva y albahaca y con paté de hígado de pollo.
€10.
€14.
Formaggi misti Toscani,
Surtido de quesos toscanos con pera y miel.
€14.
€14.
Degustazione,
Selección de jamones y salamis toscanos con aceitunas verdes
€14.
€13.
Involtini di verza,
Rollitos de col rellenos de patatas y queso.
€13.
€15.
Cavolo nero e salsiccia,
Repollo de invierno y salchicha servido sobre polenta tostada.
€15.
(per 2 persone) €24.
Gran piatto Toscano,
Plato de jamón toscano y salami con queso pecorino y bruschetta.
(per 2 persone) €24.
Insalate / Ensaladas
€14.
Insalata di verza bicolore,
Ensalada de col verde y roja, zanahoria, remolacha y cebolla.
€14.
€15.
Insalata Greca,
Ensalada griega con cebollas rojas, pimientos, aceitunas, pepino, tomates, queso feta y orégano.
€15.
€14.
Insalata di finocchi,
Ensalada de hinojo con naranja, nueces y parmesano.
€14.
€15.
Insalata di rucola,
Ensalada de rúcula con huevo cocido, queso pecorino, maíz y jamón serrano.
€15.
€15.
Insalata di farro,
Ensalada de espelta con atún, cebolla y judías verdes.
€15.
Primi Piatti / Primer plato
€14.
Insalata di verza bicolore,
Ensalada de col verde y roja, zanahoria, remolacha y cebolla.
€14.
€15.
Insalata Greca,
Ensalada griega con cebollas rojas, pimientos, aceitunas, pepino, tomates, queso feta y orégano.
€15.
€14.
Insalata di finocchi,
Ensalada de hinojo con naranja, nueces y parmesano.
€14.
€15.
Insalata di rucola,
Ensalada de rúcula con huevo cocido, queso pecorino, maíz y jamón serrano.
€15.
€15.
Insalata di farro,
Ensalada de espelta con atún, cebolla y judías verdes.
€15.
Secondi Piatti / Segundo plato
€16.
Sformato di broccoli,
Horneado de brócoli, calabaza, pan y queso.
€16.
€18.
Quarto di pollo alla diavola,
Pollo asado con hierbas y especias, servido con patatas asadas.
€18.
€18.
Coniglio fritto alla Toscana,
Conejo frito al estilo toscano, acompañado de verduras
€18.
€17.
Scaloppa di maiale,
Escalope de cerdo con alcachofas
€17.
€26.
Tagliata di manzo ai funghi porcini,
Tiras de solomillo servido con hongos porcini silvestres.
€26.
@ kg €60.
Bistecca alla Fiorentina,
El auténtico chuletón a la florentina con ensalada y patatas.
@ kg €60.
Contorni / Guarniciones
€7.
Patate arrosto.
Papas rostizadas.
€7.
€7.
Insalata mista.
Ensalada mixta.
€7.
€7.
Broccoli stufati.
Brócoli al vapor.
€7.
€7.
Cicoria spadellata.
Achicoria verde frita.
€7.
Pizzeria/Pizza
€9.
MARGHERITA
Salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca.
€9.
€10.
NAPOLI
Salsa de tomate, queso mozzarella, alcaparras, anchoas y orégano.
€10.
€10.
BUFALA
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca.
€10.
€11.
PROSCIUTTO e FUNGHI
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones y jamón.
€11.
€11.
QUATTRO FORMAGGI
Base de pizza con cuatro quesos.
€11.
€12.
CONTADINA
Salsa de tomate, queso mozzarella, salchicha toscana, salami y jamón cocido.
€12.
€13.
QUATTRO STAGIONI
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas.
€13.
€13.
PUGLIESE
Salsa de tomate, mozzarella de búfala con tomates cherry y burrata.
€13.
€11.
PARMIGIANA
Salsa de tomate, berenjena grillada con queso mozzarella y parmesano.
€11.
€11.
VEGETARIANA
Salsa de tomate, queso mozzarella y verduras de temporada.
€11.
€12.
TROPEA
Salsa de tomate, queso mozzarella, atún y cebolla roja de Tropea.
€12.
€10.
PEPPERONI
Salsa de tomate, queso mozzarella y salami picante.
€10.
€14.
TOSCANA
Mozzarella, cebollas rojas, chorizo toscano y queso burrata.
€14.
€14.
TRICOLORE.
Queso mozzarella, pesto de albahaca y tomates secos.
€14.
€14.
DON CARLOS
Salsa de tomate, doble mozzarella, champiñones, pimientos y salami picante.
€14.
€10.
CALZONE PROSCIUTTO
Pizza doblada con mozzarella, jamón y salsa de tomate.
€10.
€1.50
aggiunta di altri ingredienti.
Ingredientes adicionales.
€1.50
€2.50
aggiunta di
Extra mozzarella di buffalo o queso burrata o jamón de Parma.
€2.50